Vitamíny B
- predstavuje skupinu veľmi dôležitých vitamínov označovaných B1 - B12
B1 (thiamin, aneurin)
ZDROJ: kvasnice, strukoviny, klíčky, oriešky, vnútornosti, ovsené vločky, zelenina
B2 (riboflavin)
ZDROJ: vnútornosti, droždie, vajcia, pivo
B5 (KYSELINA PANTOTHENOVÁ - Acidum panthotenicum)
ZDROJ: vyskytuje sa v každej živej hmote, najbohatší zdrojom sú vnútornosti, droždie, žĺtok, čerstvá zelenina
B6 (pyridoxin)
ZDROJ: syry, mlieko, droždie, obilné klíčky, celozrnný chlieb
B12 (cyanokobalamin)
ZDROJ: vnútornosti, synteticky sa vyrába z medziproduktov vznikajúcich pri výrobe antibiotík
KYSELINA LISTOVÁ (acidum folicum) B9(kyselina pteroylglutamová)
ZDROJ: čerstvá listová zelenina, pečeň, mäso, vajcia
Niacín - B3()
ZDROJ: mliečne výrobky, hydina, ryby, chudé mäso, orechy a vajcia.
info zo stránky zdravie.sk:
Definícia:
|
